シリコン製ドーナツ型

型を載せる天板から準備するシリコンのドーナツ型

焼きドーナツを成形する柔らかな製菓用品で、ダイソーの掲載価格は税込110円です。型から外しやすく、収納もしやすいという評価があります。おからや米粉のレシピ例も、どの配合でも同じ時間と仕上がりになる意味ではありません。

生地を入れる前に天板へ載せる案があり、柔らかい型を持ち上げてこぼすのを防ぐ準備になります。八分目までという説明も、購入品とレシピの量を優先します。薄型では短時間で焼け、焼き色が淡い傾向もあるため、単に時間を足さず加熱の条件を確かめます。

電子レンジ対応という例がありますが、耐熱は型により違うのでオーブン等も表示で確認してください。子どもと作る場合も加熱と取り出しは大人が管理します。揚げない菓子でも自動的に健康的になるとは考えず、作る数と型の寸法、手入れを合わせて選びます。