Cole & Mason（コール＆メイソン）ペッパーミル

六段階ミルは型と挽ける材料を照合する

英国発コール＆メイソンのペッパーミルのうち、ステンレス製グラインダーとアクリル本体を備える例です。残量を見られる外観と、粗さを6段階に変える機構が紹介されています。

黒胡椒へ使う場合も、ブランド全品が同じ調整方式とは限りません。細挽き・粗挽きの用途に合わせ、購入する型の段階表示と補充・手入れの方法を確認します。

掲載の3,000〜6,000円と登録の税込110円は一致していません。現在の価格を別に照合し、高価・高精度という評価だけで挽きムラや寿命を保証せず、型番と対象材料を確認して選ぶ卓上道具です。