イオン — 菓子・スイーツ

アガー

価格未記載価格の記録が確定していないため、推定の値段は載せていません。

作る菓子に合う配合と量を確認するアガー

ゼラチンや寒天と同じく、食品を固める用途の材料です。イオンなど大型スーパーの製菓売り場や、業務スーパーの大容量品が購入先の例に挙がります。価格と具体的な配合は記録されていません。

同じ凝固剤でも使う分量と加熱・冷却の条件は異なります。レシピが指定する種類と購入品の作り方を合わせ、ゼラチンや寒天を同量で置き換えられるとは考えないでください。

以前は業務用中心、家庭用もあるという説明は時期が特定されていません。大容量が安いという評価も使い切れる量で比較します。100円ショップの取扱いは未確認で、小規模店では置かない場合もあるため、必要な商品名を指定して探しましょう。

仕様・種類別の補足と使用上の注意

以下は紹介時点の型・比較品についての情報で、本文と重なる項目も含みます。全種類に共通する仕様や現在の販売状況、効果の保証ではありません。使用条件は本文と現品の表示を優先してください。

外部の通販サイトで検索した結果が開きます。イオンの店頭に並ぶ品と同じとは限らないのでご注意ください。