コーヒーミル

淹れる量と手入れから選ぶコーヒーミル

コーヒー豆を粉にする器具で、挽いてから時間がたつと変わる香りを、飲む直前の作業で楽しむ道具です。ダイソーの掲載価格は税込550円ですが、この価格の個別機種の構成は未記録です。手動と電動という方式の違いから検討します。

手挽きは電源が要らず、持ち運びや挽く過程を楽しむ候補です。電動は手早い反面、大きさと価格が増す傾向があります。どちらも一〜二人分か複数人分か、必要な豆量を一度に処理できるかを見て、価格だけで方式を決めないようにしましょう。

抽出方法に合う挽き目へ調整できるか、刃の材質と分解・清掃の方法も確認します。洗える部分と水を使えない部分を分ける手入れが必要です。初めての一台やアウトドアでは携帯性も比較し、豆を挽く量と片付けまで含めて選びます。