ラーメンテボ

鍋の深さと麺の量へ合わせるラーメンテボ

長い持ち手が付くステンレスの湯切り道具です。ダイソーの紹介には税別100円の簡易型と300円の太い枠の型があり、税込の掲載価格欄は110円です。異なる構造を同じ価格や耐久性としては扱いません。

細かい網で細麺が抜けにくいという説明があります。普段ゆでる一人分の量と、鍋へ入れる深さを測り、網の幅と持ち手の位置が合うかを確認してください。長い柄でも持つ所が熱くならない保証ではなく、湯を切るときの周囲の余裕も必要です。

太い枠は歪みにくいという比較ですが、寿命を数値で示す情報ではありません。日々使うか、ときどき少量かで、枠と網の構造や洗浄のしやすさを比べます。300円型は常設とは限らないため、今の型と値札を確かめ、必要な麺量と鍋への適合を優先して選びましょう。